Comment aménager une cuisine ouverte ?

Vous projetez d’aménager une cuisine ouverte dans votre maison ou votre appartement ? Vous vous posez sans doute un certain nombre de questions sur son intégration dans l’espace disponible, sa décoration, son éclairage, le choix de votre électroménager, etc. Tous ces éléments sont essentiels, mais ils ne doivent pas vous faire perdre de vue le confort. Découvrez nos conseils pour un agencement optimal de votre cuisine ouverte.

Quelle est la configuration de la pièce ?

Ne pas tenir compte de la configuration de l’espace est l’une des erreurs à ne pas faire dans l’aménagement d’une cuisine ouverte. En effet, en fonction de la disposition de la pièce, vous pouvez envisager :

  • Une cuisine complètement ouverte sur votre salon ou votre salle à manger.
  • Une cuisine partiellement ouverte, avec une verrière.
  • Une cuisine ouverte avec un îlot central ou un bar pour délimiter visuellement l’espace.

Mais, ces différentes options ne conviennent pas à toutes configurations. N’hésitez pas à faire appel à un professionnel pour étudier la faisabilité de votre projet. Il s’intéressera à la structure de votre maison et aux différents murs porteurs si vous projetez d’abattre une cloison pour aménager votre cuisine ouverte.

Comment aménager une cuisine semi-ouverte

Aménager une cuisine semi-ouverte peut être une bonne solution pour créer une séparation entre la cuisine et le salon, sans délimiter complètement l’espace. Quelles sont les solutions pour cloisonner partiellement votre cuisine ouverte ?

  • Installez une verrière pour ne pas perdre en luminosité. Elle vous permet à la fois de cloisonner l’espace, d’atténuer les nuisances sonores en provenance de la cuisine et de donner du caractère à votre pièce. En effet, la verrière est un véritable atout déco : elle se décline dans de nombreuses finitions pour s’accorder avec tous les styles.
  • Optez pour une porte coulissante si vous souhaitez profiter d’une cuisine ouverte ou fermée au gré de vos envies. Elle est à la fois pratique et esthétique et vous permet de créer une séparation sans perdre de place.

Cuisine ouverte avec îlot

Vous pouvez aussi agencer votre cuisine ouverte autour d’un îlot central ou d’un bar. Vous profitez ainsi d’un plan de travail suffisamment large et pratique pour cuisiner. Et si vous ajoutez des tabourets, vous pouvez utiliser votre îlot pour y prendre vos repas. Il peut également servir de bar pour prendre l’apéritif avec vos amis lorsque vous cuisinez. La cuisine ouverte avec îlot est une bonne alternative pour profiter d’un espace de rangement sur un pan de mur tout en créant un espace d’accueil grâce à l’îlot. Cependant, si vous envisagez ce type d’aménagement, prenez le temps de vérifier que vous disposez d’accès aux canalisations et aux câbles d’alimentation électrique si vous souhaitez intégrer un évier ou un four dans votre îlot.

cuisine moderne ouverte avec ilot

Quels sont les avantages et les inconvénients d’une cuisine ouverte ?

D’un point de vue fonctionnel, la cuisine ouverte permet à la personne qui cuisine de ne pas se couper du reste de la maison. En cuisinant dans votre cuisine ouverte, vous pouvez partager un moment de convivialité avec votre famille ou échanger avec vos amis. D’un point de vue architectural, la cuisine ouverte permet d’agrandir l’espace et d’éviter les espaces cloisonnés dans lesquels vous pouvez vite vous sentir enfermé.

 

En revanche, si vous aimez cuisiner dans le calme et que les odeurs de cuisson qui se répandent dans votre logement vous effraient, mieux vaut opter pour une cuisine fermée. Même si la pièce est petite, il existe des astuces pour aménager une cuisine en longueur et vous permettre de créer un espace qui correspond à vos besoins.

Comment neutraliser les odeurs dans une cuisine ouverte ?

Que votre cuisine soit ouverte sur le salon ou la salle à manger, il est nécessaire de trouver une solution efficace pour ne pas être incommodé par les odeurs. Si vous cuisinez beaucoup, les émanations qui se dégagent du four ou de la cuisinière peuvent se répandre très vite dans les autres pièces. Si vous souhaitez que votre salon reste un espace de détente agréable pour les autres occupants du foyer, vous devez trouver une solution efficace lors de l’aménagement de votre cuisine ouverte. Pour pouvoir profiter pleinement de cette aire ouverte, investissez dans une hotte performante. Les modèles les plus récents sont très discrets et neutralisent parfaitement toutes les odeurs de cuisson. N’hésitez pas à demander conseil à un professionnel pour trouver le modèle qui s’ajustera parfaitement à vos attentes.

Quels meubles choisir pour aménager une cuisine ouverte ?

La configuration de votre cuisine ouverte doit s’adapter à la surface disponible. Prenez le temps de suivre les étapes pour l’aménagement d’une cuisine en prenant des mesures précises. Ainsi, vous pourrez facilement faire un plan détaillé de l’emplacement des différents éléments. Quel que soit votre projet pour l’aménagement de votre cuisine ouverte, multipliez les solutions de rangement. Meubles, étagères, niches : trouvez les options qui vous conviennent pour organiser toute votre vaisselle, vos appareils électroménagers et vos ustensiles de cuisine. Misez aussi bien sur des meubles hauts que sur des modules bas pour désencombrer au maximum votre espace de travail. Vous pouvez associer du mobilier chiné ou acheté en grande distribution avec des modules design ou faits sur-mesure pour une intégration parfaite dans votre pièce. Votre confort dépend aussi de la fonctionnalité de la pièce. Faites-vous accompagner pour son aménagement si vous souhaitez avoir des conseils personnalisés.

Comment disposer les meubles dans votre cuisine ouverte ?

L’aménagement de votre cuisine ouverte doit répondre aux mêmes exigences que l’agencement d’une cuisine classique. Pour une organisation optimale de l’espace, respectez le triangle fonctionnel : un espace dédié à la préparation des aliments, un autre pour la cuisson et un dernier pour le lavage. En respectant cette règle, vous vous assurez de profiter d’une cuisine ouverte fonctionnelle. Vous pouvez opter pour un plan de travail en L, en I ou en U. Cela dépend de la surface dont vous disposez et de la configuration de l’espace. Ensuite, il ne vous reste plus qu’à disposer les meubles harmonieusement autour de votre plan de travail. Mais assurez-vous surtout que l’agencement est pratique et correspond à vos besoins. Si vous avez besoin de conseils personnalisés pour cette étape, faites appel à un architecte d’intérieur.

Quelle décoration pour votre cuisine ouverte ?

Bien sûr, l’aménagement d’une cuisine ouverte passe aussi par une réflexion sur sa décoration. Vous trouverez facilement des idées déco pour cet espace ouvert. Le mieux est d’y réfléchir avant de commencer l’aménagement de votre cuisine en fonction du style que vous souhaitez. Comme il s’agit d’une pièce ouverte, vous avez le choix entre deux grandes tendances :

Assortir votre cuisine à la pièce à vivre

Pour ce faire, accordez les matériaux et les couleurs de la cuisine à celles de votre séjour. Vous pouvez même opter pour du ton sur ton afin de créer une harmonie d’ensemble. Visuellement, cela donne l’impression d’entrer dans une seule pièce et vous permet de mettre en valeur les volumes. Le mobilier et la décoration se confondent et le séjour constitue le prolongement de votre cuisine ouverte.

Créer un contraste

Dans ce cas, imaginez la déco de votre cuisine ouverte en contraste complet avec celle de votre salon ou de votre salle à manger. Vous pouvez opter pour un revêtement de sol différent pour bien marquer la démarcation. Si vous avez choisi des couleurs neutres dans votre séjour, misez sur des couleurs vives pour trancher. Il en va de même pour le mobilier. Choisissez des meubles design si vous avez du mobilier plutôt traditionnel dans votre salon ou votre salle à manger, pour créer un effet de contraste.

Pour avoir des conseils personnalisés pour la décoration de votre cuisine ouverte, n’hésitez pas à consulter un décorateur d’intérieur.

Comment chauffer une cuisine ouverte ?

Faut-il chauffer une cuisine ouverte ? Tout dépend de ses caractéristiques :

  • Quelle est sa surface ?
  • Sur quelle pièce est-elle ouverte ? Cette dernière est-elle chauffée ?
  • Où se trouve-t-elle dans l’habitation : entre deux pièces chauffées ? Dans un angle ?
  • Ses murs donnent-ils sur l’extérieur ?
  • Est-elle équipée d’une fenêtre qui lui permet de bénéficier de la chaleur naturelle du soleil ?

Vous devez vous poser toutes ces questions pour investir dans l’équipement qui répondra à toutes vos attentes. Sa forme dépend de la place disponible et sa puissance de l’espace à chauffer. Sachez que pour faciliter vos démarches et notamment l’installation de votre matériel, mieux vaut opter pour un radiateur à inertie pour cuisine, qui s’adaptera sans mal à la configuration de votre pièce.

Prenons un exemple concret : vos pièces à vivre et la cuisine se trouvent dans un seul espace qui n’est chauffé que grâce à un appareil situé dans le salon ou la salle à manger. La cuisine ne dispose d’aucune fenêtre et vous ne pouvez donc pas compter sur l’apport de chaleur naturelle pour vous chauffer. Dans ce cas, il faut envisager d’installer un équipement supplémentaire pour vous assurer d’accéder au confort quel que soit l’endroit où vous vous trouvez. Il existe des radiateurs à inertie verticaux qui s’intègrent facilement et discrètement dans les cuisines ouvertes.

Il est très difficile de vous conseiller tel ou tel matériel sans disposer de renseignements précis sur votre situation. Si vous voulez en savoir plus sur les radiateurs électriques à inertie de dernière génération, n’hésitez pas à demander un guide gratuit.

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